Cocina Moderna y Práctica. Ampliación del «Cordon Bleu» | Lucía Vergara de Smith
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Santiago; Librería Nascimento, 1919 [cubierta señala tercera edición corregida y aumentada, 1920]. Segunda edición corregida y aumentada. Encuadernación de tapas duras. Cuarto (26×20 cm). 574 páginas, contiene algunas láminas. Estado de conservación: Buen estado en general, ejemplar reencuadernado conservando cubierta original; presenta anotación en portada; láminas y algunas páginas con marcas de humedad marginal.
Descripción
Santiago; Librería Nascimento, 1919 [cubierta señala tercera edición corregida y aumentada, 1920]. Segunda edición corregida y aumentada. Encuadernación de tapas duras. Cuarto (26×20 cm). 574 páginas, contiene algunas láminas. Estado de conservación: Buen estado en general, ejemplar reencuadernado conservando cubierta original; presenta anotación en portada; láminas y algunas páginas con marcas de humedad marginal.
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