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Montevideo; Editorial «Higiene y Salud», 1944. 2 tomos. Séptima edición, notablemente reformada, ampliada y corregida. Prólogo del autor. Encuadernación de tapas duras. Cuarto (25×18 cm). 1593 páginas, profusamente ilustrado. Estado de conservación: Buen estado, cubiertas con desgaste; láminas iniciales con desgaste y algún quiebre.
Categorías: Cocina & Deportes, Nuevas Adquisiciones
Descripción
Montevideo; Editorial «Higiene y Salud», 1944. 2 tomos. Séptima edición, notablemente reformada, ampliada y corregida. Prólogo del autor. Encuadernación de tapas duras. Cuarto (25×18 cm). 1593 páginas, profusamente ilustrado. Estado de conservación: Buen estado, cubiertas con desgaste; láminas iniciales con desgaste y algún quiebre.
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